Hozzávalók 4 személyre:
1.20 kg csirkemellfilé, 2 tasak tejszínes-fokhagymás hús maggi fix por, só, bors, rizs, 0.5 dl főzőtejszín, 4 dl tej.
Készítése:
A vékonyra elszelt cs.melleket vajban mindkét oldalát gyorsan pirosra sütöm, majd félreteszem. A maggi fix porokat 4 dl tejben cs.mentesen elkeverem., majd hozzáadok 0.5 dl tejszínt(főző). Előveszek egy jénait és elkezdem rétegezni a dolgokat. Alulra a cs. hús tetejére a tejszínes szósz majd megint így folytatom mig el nem fogynak. A legutoló rétegre reszelt sajtot teszek és a sütőbe rakom és 30 perc alatt készre sütöm. Párolt rizzsel tálalom.
Jó étvágyat!
|