Hozzávalók:
1 csülök, 1 kg savanyú káposzta, 30 dkg rizs, 3 fej v.hagyma, zsír, pirosarany, pirospaprika, tejföl.
Készítése:
A csülökből pörköltet főzünk. A káposztát felrakjuk főni és a rizst beáztatjuk. Mikor a káposzta már majdnem kész, akkor adjuk hozzá a rizst és készre főzzük. Végül a rizses káposztához hozzáadjuk a pörköltet és eggyet rottyantjuk. Tálaláskor tejfölt adunk hozzá. Jó étvágyat!

|