Hozzávalók:
15 dkg porcukor, 15 dkg zsír,1 tojás, 1 citrom héja és fél citrom leve, 60 dkg liszt, 1 dkg szalalkáli elfuttatva másfél deci tejben.
Töltelék:
3 cs vaj, 25 dkg porcukor, és egy fél citrom héja és egy vagy két citrom leve.
Készítése:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk és négybe vágjuk, néby lapot készítünk belőle, kinyújtjuk egy 25*35-ös tepsibe. Az alsó lapot jól megkenjük baracklekvárral, majd teszünk rá még egy lapot, és a kettőt együtt kisütjük. Majd ugyanígy a többi lapot is kisütjük. Maj két-két lapot a töltelékkel megkenjük és a tetejét is és csokireszelékket szórunk rá.
Jó étvágyat! |