Hozzávalók 4 személyre:
1.5 kg marhalábszár, 3 fej v.hagyma, gulyáskrém, hagymaszárítmány,só, bors,zsír.pirospaprika.
Készítése:
A húst közepes nagyságúra felkockázzuk, a hagymákat feldaraboljuk.Zsíradékot egy tálba melegítjük, hozzáadjuk a hagymát és egy kicsit pároljuk.Párolás után hozzáadjuk a húst, a hagymaszárítmányt és a gulyáskrémet.Öntünk hozzá egy kis vizet, hogy éppen ellepje.Kb. 3-4 órát főzzzük közben ízesítjük sóval borssal. Mikor már majdnem kész akkor adjuk hozzá a pirospaprikát. Főtt burgonyával is tálalhatjuk, de jó hozzá a főtt tészta is. Jó étvágyat!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
