Hozzávalók.
4 szelet rántani való karaj, 4 szelet trappista sajt, só,bors, liszt-tojás-prézli a panírozáshoz, olaj a sütéshez.
Készítése:
A karajokat itt is kiverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a hús felére rátesszük a sajt szeletet, majd a hús másik felével betakarjuk. Ezt is hústűvel vagy f.piszkálóval rögzítem és bepanírozom.Forró olajban készre sütöm. Jó étvágyat!
|